Банановый постный кекс

1 . Этап

Просеять муку, добавит к ней все сухие ингредиенты: какао, разрыхлитель, сахар.

2 . Этап

Бананы очистить от кожуры и измельчить в пюре. Можно блендаром, я просто измяла вилкой. Добавить в банановое пюре растительное масло, соевый соус.

3 . Этап

Соединить сухую и жидкую смесь. Влить 100 мл. кипятка, быстро перемешать и добавить измельченные орехи и изюм. Тесто вылить в форму и поставить в духовку. Выпекать при 180* около 40 мин.

4 . Этап

Кексу дать остыть, посыпать сахарной пудрой. Наш банановый кекс готов. Приятного аппетита!

5 . Этап

Поститесь с натуральным маслом "Олейна"!