Окорочка с кумкватом Новогодние

1. Этап

Окорочка разрубить на 2 части острым молоточком для мяса. Можно оставить цельные куски.

2. Этап

Кумкват нарезать кольцами острым ножом.

3. Этап

Лук нарезать полукольцами или соломкой.

4. Этап

Мясо обжарить на масле и добавить к нему кумкват и лук.

5. Этап

Добавить воду и соевый соус.

6. Этап

Довести до кипения, посолить, поперчить и

7. Этап

закрыв крышкой, томить на очень маленьком огне примерно минут 30 минут.

8. Этап

В готовое блюдо положить измельченные чеснок и зелень. И дать постоять минут 10.

9. Этап

Угощайтесь мои дорогие!