Окорочка с кумкватом Новогодние

1 . Этап

Окорочка разрубить на 2 части острым молоточком для мяса. Можно оставить цельные куски.

2 . Этап

Кумкват нарезать кольцами острым ножом.

3 . Этап

Лук нарезать полукольцами или соломкой.

4 . Этап

Мясо обжарить на масле и добавить к нему кумкват и лук.

5 . Этап

Добавить воду и соевый соус.

6 . Этап

Довести до кипения, посолить, поперчить и

7 . Этап

закрыв крышкой, томить на очень маленьком огне примерно минут 30 минут.

8 . Этап

В готовое блюдо положить измельченные чеснок и зелень. И дать постоять минут 10.

9 . Этап

Угощайтесь мои дорогие!