Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огурчики в масле
Как вкусно приготовить - Огурчики в масле
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Огурцы необходимо помыть, пополам разрезать, ложкой вычистите их мякоть.
3. Этап
Огурцы рукояткой ножа или кухонным молоточком побейте так, чтобы они треснули.
4. Этап
Порежьте отбитые огурчики пополам на средние кусочки, залейте уксусом и дайте промариноваться минут 15. Потом огурцы отожмите от образовавшегося сока и переложите в салатницу. Порежьте к огурцам перец чили, добавьте масло кунжутное, сахар, соевый соус и измельченный чеснок.
5. Этап
Готовые огурчики в масле можете хранить в холодильнике или скушать сразу. Приятного аппетита!