Огурчики в масле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огурчики в масле

1. Огурцы - 4 штуки
2. Чеснок - 1-2 зубчиков
3. Чили - 1 штука
4. Рисовый уксус - 2 ст. ложки
5. Соевый соус - 2 ст. ложки
6. Масло кунжутное - 1,5 чайных ложки
7. Сахар - 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Огурчики в масле

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Огурчики в масле: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Огурцы необходимо помыть, пополам разрезать, ложкой вычистите их мякоть.

1. Этап. Огурчики в масле: Огурцы необходимо помыть, пополам разрезать, ложкой вычистите их мякоть.

3. Этап

Огурцы рукояткой ножа или кухонным молоточком побейте так, чтобы они треснули.

1. Этап. Огурчики в масле: Огурцы рукояткой ножа или кухонным молоточком побейте так, чтобы они треснули.

4. Этап

Порежьте отбитые огурчики пополам на средние кусочки, залейте уксусом и дайте промариноваться минут 15. Потом огурцы отожмите от образовавшегося сока и переложите в салатницу. Порежьте к огурцам перец чили, добавьте масло кунжутное, сахар, соевый соус и измельченный чеснок.

1. Этап. Огурчики в масле: Порежьте отбитые огурчики пополам на средние кусочки, залейте уксусом и дайте промариноваться минут 15. Потом огурцы отожмите от образовавшегося сока и переложите в салатницу. Порежьте к огурцам перец чили, добавьте масло кунжутное, сахар, соевый соус и измельченный чеснок.

5. Этап

Готовые огурчики в масле можете хранить в холодильнике или скушать сразу. Приятного аппетита!

1. Этап. Огурчики в масле: Готовые огурчики в масле можете хранить в холодильнике или скушать сразу. Приятного аппетита!