Куриный паштет за 10 минут

1 . Этап

Куриное мясо нарезать на кусочки. У меня чаще всего остается половинка грудки, ее и пускаю на паштет.

2 . Этап

Зелень и чеснок произвольно нарезать.

3 . Этап

Орехи разрезать на части. Каперсы добавлять необязательно, просто мне с ними больше нравится.

4 . Этап

Выложить все в блендер, добавить соль, перец и лимонный сок.

5 . Этап

Затем добавить сливочный сыр и измельчить все до желаемой консистенции – гладкой или с небольшими кусочками.

6 . Этап

Я предпочитаю измельчать до однородности. Можно ничего предварительно не резать, сразу закинуть все в блендер или комбайн и измельчить, все зависит от мощности вашего агрегата. Мой старенький лучше справляется с нарезанными продуктами.