Бананово-маковый пирог

1 . Этап

Это все необходимые нам продукты.

2 . Этап

Соединяем в отдельной посуде, просеянную муку, разрыхлитель теста, мак и молотые орехи. Все хорошо перемешиваем.

3 . Этап

Бананы чистим и нарезаем на кружочки. В отдельной ёмкости пюрируем бананы или раздавливаем их вилкой.

4 . Этап

Соединяем яйца с сахаром, солью, ванильным сахаром и размягчённый маслом. Всё тщательно взбиваем.

5 . Этап

Добавляем к яично-сахарной смеси пюрированные бананы и всё хорошо размешиваем.

6 . Этап

Соединяем всё вместе с мукой и снова хорошо перемешиваем.

7 . Этап

В последнюю очередь добавляем в тесто сметану и снова все тщательно перемешиваем.

8 . Этап

Выкладываем тесто, в смазанную маслом, форму и выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке примерно 60 минут. Следите за своей духовкой!

9 . Этап

И вот такой румяный и очень ароматный пирог у меня получился.

10 . Этап

При желании можно посыпать пирог сахарной пудрой.

11 . Этап

А так он выглядит в разрезе.