Бананово-маковый пирог

1. Этап

Это все необходимые нам продукты.

2. Этап

Соединяем в отдельной посуде, просеянную муку, разрыхлитель теста, мак и молотые орехи. Все хорошо перемешиваем.

3. Этап

Бананы чистим и нарезаем на кружочки. В отдельной ёмкости пюрируем бананы или раздавливаем их вилкой.

4. Этап

Соединяем яйца с сахаром, солью, ванильным сахаром и размягчённый маслом. Всё тщательно взбиваем.

5. Этап

Добавляем к яично-сахарной смеси пюрированные бананы и всё хорошо размешиваем.

6. Этап

Соединяем всё вместе с мукой и снова хорошо перемешиваем.

7. Этап

В последнюю очередь добавляем в тесто сметану и снова все тщательно перемешиваем.

8. Этап

Выкладываем тесто, в смазанную маслом, форму и выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке примерно 60 минут. Следите за своей духовкой!

9. Этап

И вот такой румяный и очень ароматный пирог у меня получился.

10. Этап

При желании можно посыпать пирог сахарной пудрой.

11. Этап

А так он выглядит в разрезе.