Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенные драники со сметаной и кетой
Как вкусно приготовить - Тыквенные драники со сметаной и кетой
1. Этап
Очищенную тыкву натереть на крупной терке.
2. Этап
Добавить яйца, муку, сухари, рубленный лук, чесночный порошок, соль (если вы будете подавать так же с рыбой, то солить прям чуток или даже не солить вовсе).
3. Этап
Все перемешать.
4. Этап
Жарить на хорошо разогретой сковороде под крышкой с обеих сторон, формируя руками шарики и отжимая лишний сок, на сковороде шарики приплюснуть.
5. Этап
Подавать в остывшем виде со сметаной и ломтиками рыбы.
