Ингредиенты для - Тыквенно-яблочное повидло
Как вкусно приготовить - Тыквенно-яблочное повидло
1. Этап
Подготовим ингредиенты.
2. Этап
Тыкву чистим, режем на куски и высыпаем в кастрюлю.
3. Этап
Добавляем сахар, имбирь и корицу. Ставим кастрюлю на малый огонь. Несколько раз перемешиваем. Когда тыква пустит сок, можно уже не перемешивать. Готовим на малом огне минут 10.
4. Этап
Добавляем яблоки нарезанные кусками. Предварительно из яблок удаляем сердцевину с косточками. Продолжаем готовить на малом огне минут 30.
5. Этап
В начале приготовления много сока, через 30 минут большая часть жидкости испарится, а яблоко с тыквой станут мягкими.
6. Этап
Измельчаем все блендером до однородной консистенции. Кипятим непрерывно помешиваем еще минут 5.
7. Этап
Кипящее повидло перекладываем в стерильную банку и закатываем металлической крышкой. Тыквенно-яблочное повидло готово. Ешьте на здоровье.
