Ингредиенты для - Сливовый чатни
Как вкусно приготовить - Сливовый чатни
1 . Этап
Лук нарезать.
![Сливовый чатни 1. Этап. Сливовый чатни: Лук нарезать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/67/cb/d5/67cbd52ce0c77ad2477b0799fdb5b7e4-0-824.jpeg)
2 . Этап
Перец чили нарезать.
![Сливовый чатни 1. Этап. Сливовый чатни: Перец чили нарезать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c7/6e/62/c76e6231c9499b462eca7dfc6dc46c07-0-824.jpeg)
3 . Этап
В сотейнике слегка обжарить лук и перец.
![Сливовый чатни 1. Этап. Сливовый чатни: В сотейнике слегка обжарить лук и перец.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/cb/88/3f/cb883f68358346f959041c51302ac269-0-824.jpeg)
4 . Этап
Добавить имбирь, специи (предварительно измельчить в ступке или кофемолке), изюм, сахар, соль.
![Сливовый чатни 1. Этап. Сливовый чатни: Добавить имбирь, специи (предварительно измельчить в ступке или кофемолке), изюм, сахар, соль.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/df/63/d0/df63d01a7b7b26c395c94d7c3059afc8-0-824.jpeg)
5 . Этап
Добавить уксус, вино, соевый соус. Тушить на небольшом огне под крышкой - 30 минут.
![Сливовый чатни 1. Этап. Сливовый чатни: Добавить уксус, вино, соевый соус. Тушить на небольшом огне под крышкой - 30 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e0/f3/27/e0f3270149d695ae9ad69d282bd63484-0-824.jpeg)
6 . Этап
Я взяла соевый соус ТМ Kikkomаn.
![Сливовый чатни 1. Этап. Сливовый чатни: Я взяла соевый соус ТМ Kikkomаn.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d7/db/04/d7db0414bb2d82f868aefd5e31aaed95-0-824.jpeg)
7 . Этап
Сливы очистить от косточек, разрезать на половинки
![Сливовый чатни 1. Этап. Сливовый чатни: Сливы очистить от косточек, разрезать на половинки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c6/8b/46/c68b467cb867aacb616cc05039f6c0e3-0-824.jpeg)
8 . Этап
Добавить в сотейник. Перемешать.
![Сливовый чатни 1. Этап. Сливовый чатни: Добавить в сотейник. Перемешать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/24/8f/ef/248fef70207c0018f146c7c060c08571-0-824.jpeg)
9 . Этап
Перемешать и варить на медленном огне около 2 часов, периодически помешивая. Пока консистенция не станет совсем густой и тягучей
![Сливовый чатни 1. Этап. Сливовый чатни: Перемешать и варить на медленном огне около 2 часов, периодически помешивая. Пока консистенция не станет совсем густой и тягучей](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2d/e3/0b/2de30b2a5e6e2418cbfa9ce2c38573ab-0-824.jpeg)
10 . Этап
Когда готово, чатни разложить по стерилизованным банкам. Приятного аппетита!
![Сливовый чатни 1. Этап. Сливовый чатни: Когда готово, чатни разложить по стерилизованным банкам. Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/39/02/76/39027673b057985161b00cb71d7b736f-0-824.jpeg)
![Сливовый чатни](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0e/0d/dc/0e0ddcbf68174804690bdeef83429c10-338-338.jpeg)
![Постный манник с яблоками Постный манник с яблоками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a9/9f/c5/a99fc5c021d3cf8d1bcd02677b0c06b6-86-86.jpeg)
![Чесночные стрелки впрок Чесночные стрелки впрок](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3b/bc/65/3bbc652d1e29431c9d39e512141f0538-86-86.jpeg)
![Фланы крабовые с сыром Фета Фланы крабовые с сыром Фета](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/88/9f/fa/889ffa432a0b5f60c4db0ba0de8b4761-86-86.jpeg)
![Брауни с тыквой Брауни с тыквой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/00/80/a1/0080a172d904958afba16772581b614e-86-86.jpeg)
![Печенье Цитрусовое Печенье Цитрусовое](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/aa/6f/2a/aa6f2a771b87ce19779db67165cea72c-86-86.jpeg)
![Горячие бутерброды из хлебцев Горячие бутерброды из хлебцев](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/38/89/38/38893858ac99bbb0c7d42730d23958f1-86-86.jpeg)
![Блинчики из овсяных хлопьев Блинчики из овсяных хлопьев](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ab/14/d3/ab14d3b39354cbb34d87c4b60ad1e053-86-86.jpeg)
![Блины с капустой, яйцами и грибами Блины с капустой, яйцами и грибами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/64/c8/8a/64c88afc300894bf49cdcbeb9a98e057-86-86.jpeg)
![Карпаччо-салат из свежего тунца Карпаччо-салат из свежего тунца](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bd/57/5a/bd575a63365f2a5c240c55f34d8b39ca-86-86.jpeg)
![Кус-кус с чечевицей и желтым перцем Кус-кус с чечевицей и желтым перцем](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4d/82/a2/4d82a22067b65eccc0980444e1f2ad12-86-86.jpeg)
![Пастрома из свиной вырезки Пастрома из свиной вырезки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2f/7b/b4/2f7bb4d32a2d40395da404c1f085ddf0-86-86.jpeg)
![Куриные окорочка, запеченные с овощами Куриные окорочка, запеченные с овощами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8e/fc/b7/8efcb707be7482bbf0715f2e7cb71b17-86-86.jpeg)