Name: Пирог из цельнозерновой муки с вишней
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 10
Ingredients: Мука пшеничная - 150 г; Мука цельнозерновая - 150 г; Сахар - 100 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Какао-порошок - 1 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 100 мл; Масло растительное - 100 мл; Конфитюр - 1 ст. л.; Мед - 2 ст. л.; Вишня - 100 г

Ингредиенты для - Пирог из цельнозерновой муки с вишней

1. Мука пшеничная 150 г

2. Мука цельнозерновая 150 г

3. Сахар 100 г

4. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

5. Какао-порошок 1 ст. л.

6. Яйцо куриное 1 шт

7. Молоко 100 мл

8. Масло растительное 100 мл

9. Конфитюр 1 ст. л.

10. Мед 2 ст. л.

11. Вишня 100 г

Как вкусно приготовить - Пирог из цельнозерновой муки с вишней

1 . Этап

Консервированную вишню откинуть на дуршлаг, свежую вымыть, удалить косточки и плодоножки. В большую миску всыпать оба вида муки, сахар, перемешать. Добавить какао, разрыхлитель и снова перемешать.

2 . Этап

Вбить яйцо, добавить растительное масло и молоко, хорошо взбить тесто миксером.

3 . Этап

Подмешать мед, конфитюр или варенье, и взбивать тесто миксером еще минут 5-8. Если тесто получилось слишком густым добавить еще немного молока.

1. Этап. Пирог из цельнозерновой муки с вишней: Подмешать мед, конфитюр или варенье, и взбивать тесто миксером еще минут 5-8. Если тесто получилось слишком густым добавить еще немного молока.

4 . Этап

Нагреть духовку до 160 градусов. Тесто вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для пирога. Сверху распределить вишню. Выпекать 45 минут. Готовому пирогу дать остыть в форме 10 мин, затем вынуть.