Имбирное печенье классическое

1 . Этап

В чашу миксера выложите размягченное сливочное масло, добавьте коричневый сахар и взбивайте около 5 минут.

2 . Этап

Добавьте патоку, куриное яйцо, соду, специи и заранее просеянную муку (может понадобиться меньше или больше), перемешайте.

3 . Этап

Накройте тесто пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.

4 . Этап

Спустя необходимое время достаньте тесто и разделите его на маленькие кусочки, из каждого скатайте шарик и сформируйте лепешку.

5 . Этап

В тарелку высыпьте белый сахар и одной стороной окуните печенье в сахар.

6 . Этап

Противень застелите пергаментом и выложите печенье в сахаре, выпекайте в разогретом до 175-180 градусов духовом шкафу около 10 минут.

7 . Этап

Достаньте печенье из духовки и оставьте до остывания, затем переложите и подавайте к столу.