Ингредиенты для - Ушки из слоеного теста с сахаром
Как вкусно приготовить - Ушки из слоеного теста с сахаром
1. Этап
Лист слоеного теста раскатайте тонко. Для того, чтобы к скалке тесто не прилипало, припудрите его мукой. Раскатывайте тесто в одну сторону, чтобы оно имело правильную форму и не вытягивалось в разные стороны.
2. Этап
Растопите сливочное масло. При помощи кисточки смажьте одну сторону теста сливочным маслом. Щедро присыпьте сахаром.
3. Этап
Сверните тесто с каждого края в трубочку и слегка придавите сверху.
4. Этап
Получим вот такой сверток.
5. Этап
Нарежьте его теперь на небольшие кусочки.
6. Этап
Разъедините кусочки теста. Выложите их на противень. Противень лучше заранее застелить бумагой для выпечки.
7. Этап
Разогрейте духовку до 220 градусов. Перед выпечкой смажьте ушки взбитым яйцом и посыпьте сахаром. Запекайте 12-15 минут.
8. Этап
Вот такая красота у меня вышла.
