Слойки-завитушки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слойки-завитушки

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
2. Сыр твердый - 100 г
3. Колбаса - 100 г
4. Горчица - 2 ч. л.
5. Тимьян - 1/2 ч. л.
6. Душица - 1/2 ч. л.
7. Перец черный - 1/4 ч. л.
8. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Слойки-завитушки

1. Этап

В блендере перемолоть сыр и колбасу. Добавляем орегано, тимьян, перец, горчицу и перемешиваем.

1. Этап. Слойки-завитушки: В блендере перемолоть сыр и колбасу. Добавляем орегано, тимьян, перец, горчицу и перемешиваем.

2. Этап

Размороженное тесто аккуратно раскатываем (прямоугольную форму сохраняем), смазываем взбитым яйцом и равномерно распределяем на листе нашу начинку, оставляем с одной стороны небольшой отступ. Сворачиваем тесто в рулет с широкой стороны теста.

1. Этап. Слойки-завитушки: Размороженное тесто аккуратно раскатываем (прямоугольную форму сохраняем), смазываем взбитым яйцом и равномерно распределяем на листе нашу начинку, оставляем с одной стороны небольшой отступ. Сворачиваем тесто в рулет с широкой стороны теста.

3. Этап

Тесто завернуть в пищевую пленку и положить в морозильную камеру на 15 минут. Затем вынимаем и нарезаем на ломтики толщиной около 7 мм. Укладываем на противень и смазываем каждый ломтик яйцом.

1. Этап. Слойки-завитушки: Тесто завернуть в пищевую пленку и положить в морозильную камеру на 15 минут. Затем вынимаем и нарезаем на ломтики толщиной около 7 мм. Укладываем на противень и смазываем каждый ломтик яйцом.

4. Этап

Духовку разогреть до 200 градусов. Печенье ставим выпекаться до золотистого цвета на 15-20 минут.

1. Этап. Слойки-завитушки: Духовку разогреть до 200 градусов. Печенье ставим выпекаться до золотистого цвета на 15-20 минут.

5. Этап

Мне захотелось их немного подрумянить, для этого я их оставила в духовке в режиме гриль на 1 минуту.

1. Этап. Слойки-завитушки: Мне захотелось их немного подрумянить, для этого я их оставила в духовке в режиме гриль на 1 минуту.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Слойки-завитушки: Приятного аппетита!