Name: Салат c авокадо и сельдью
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Сельдь - 1 шт; Авокадо - 1 шт; Морковь - 3 шт; Яйцо куриное - 4 шт; Горошек зеленый - 4 ст. л.; Лук репчатый - 1 шт; Лук зеленый - 1 шт; Зелень - 1 шт; Листья салата - 4 шт; Масло растительное - 4 ст. л.; Уксус - 1 ст. л.; Майонез - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Салат c авокадо и сельдью

1. Салат Сельдь 1 шт

2. Салат Авокадо 1 шт

3. Салат Морковь 3 шт

4. Салат Яйцо куриное 4 шт

5. Салат Горошек зеленый 4 ст. л.

6. Салат Лук репчатый 1 шт

7. Салат Лук зеленый 1 шт

8. Салат Зелень 1 шт

9. Салат Листья салата 4 шт

10. Заправка Масло растительное 4 ст. л.

11. Заправка Уксус 1 ст. л.

12. Заправка Майонез 1 ст. л.

13. Заправка Соль 1 ст. л.

14. Заправка Горчица 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат c авокадо и сельдью

1 . Этап

Продукты для салата + селедка и консервированный зеленый горошек. Морковь и яйца отварить.

2 . Этап

Нашей селедочки конечно в Африке нет, так что у меня скумбрия домашнего посола по маминому рецепту, а зато как гости мои такую соленую рыбку любят, слов нет. Только и слышишь "а можно еще русской рыбки?" (так же и с остальными соленьями: помидоры, огурцы и т. д., соленья как таковые в африканской кухне отсутствуют, надобности нет, все овощи свежие круглый год)))

1. Этап. Салат c авокадо и сельдью: Нашей селедочки конечно в Африке нет, так что у меня скумбрия домашнего посола по маминому рецепту, а зато как гости мои такую соленую рыбку любят, слов нет. Только и слышишь

3 . Этап

Сельдь очистить от внутренностей, снять кожицу, очистить от костей и нарезать кусочками (Или просто взять филе сельди). Авокадо нарезать так же не слишком мелко. Можно сбрызнуть авокадо соком лимона, чтобы он не потемнел. Я не стала, так как подавала сразу же.

1. Этап. Салат c авокадо и сельдью: Сельдь очистить от внутренностей, снять кожицу, очистить от костей и нарезать кусочками (Или просто взять филе сельди). Авокадо нарезать так же не слишком мелко. Можно сбрызнуть авокадо соком лимона, чтобы он не потемнел. Я не стала, так как подавала сразу же.

4 . Этап

На тарелку выложить лист салата. На него - произвольно кусочки авокадо и сельди.

5 . Этап

Добавить нарезанную кубиками морковку и лук, порезанный полукольцами.

6 . Этап

Добавить 1ст. л. зеленого горошка, украсить четвертинками яйца. Посыпать мелко порубленной зеленью и (или) зеленым луком. И так далее с остальными порциями (у нас продукты рассчитаны на 4)