Лепешки Конец диете

1 . Этап

Соду, соль и сахар растворяем в кефире, добавляем 1 стакан муки. Тщательно перемешиваем.

2 . Этап

Затем вводим сыр натертый на мелкой терке, перемешиваем.

3 . Этап

Добавляем еще 1 стакан муки (может чуть больше) и замешиваем эластичное тесто. Разрезаем тесто на порциооные части, каждую часть раскатываем, в середину выкладываем колбасу (натертую на крупной терке) и сыр (натертый на мелкой терке).

4 . Этап

Лепешку защипываем в мешочек.

5 . Этап

Затем переворачиваем вниз швом и раскатываем не очень тонко.

6 . Этап

Жарим на раскаленной сковороде, с растительным маслом, до золотистой корочки с 2 сторон.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!