Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепешки Конец диете
Как вкусно приготовить - Лепешки Конец диете
1. Этап
Соду, соль и сахар растворяем в кефире, добавляем 1 стакан муки. Тщательно перемешиваем.
2. Этап
Затем вводим сыр натертый на мелкой терке, перемешиваем.
3. Этап
Добавляем еще 1 стакан муки (может чуть больше) и замешиваем эластичное тесто. Разрезаем тесто на порциооные части, каждую часть раскатываем, в середину выкладываем колбасу (натертую на крупной терке) и сыр (натертый на мелкой терке).
4. Этап
Лепешку защипываем в мешочек.
5. Этап
Затем переворачиваем вниз швом и раскатываем не очень тонко.
6. Этап
Жарим на раскаленной сковороде, с растительным маслом, до золотистой корочки с 2 сторон.
7. Этап
Приятного аппетита!!!