Ингредиенты для - Куриные котлеты с творогом и капустой
Как вкусно приготовить - Куриные котлеты с творогом и капустой
1 . Этап
Для получения куриного фарша я взяла два окорочка и филе. Мясо перемолола в измельчителе.
2 . Этап
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Овощи пассеровать на небольшом количестве растительного масла.
3 . Этап
Пекинскую капусту мелко нарезать.
4 . Этап
Творог и яйцо смешать до однородной массы.
5 . Этап
Добавить все подготовленные ингредиенты к куринному фаршу, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
6 . Этап
Сформовать из фарша котлеты.
7 . Этап
Запекать котлеты в духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут.