Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные котлеты с творогом и капустой
Как вкусно приготовить - Куриные котлеты с творогом и капустой
1. Этап
Для получения куриного фарша я взяла два окорочка и филе. Мясо перемолола в измельчителе.
2. Этап
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Овощи пассеровать на небольшом количестве растительного масла.
3. Этап
Пекинскую капусту мелко нарезать.
4. Этап
Творог и яйцо смешать до однородной массы.
5. Этап
Добавить все подготовленные ингредиенты к куринному фаршу, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
6. Этап
Сформовать из фарша котлеты.
7. Этап
Запекать котлеты в духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут.
