Информация о рецепте
Ингредиенты для - Начинка для пельменей
Как вкусно приготовить - Начинка для пельменей
1. Этап
Оба вида мяса измельчите в мясорубке (или возьмите сразу готовый фарш).
2. Этап
Лук почистите и измельчите в блендере. Добавьте его к фаршу вместе с мелко нарезанной петрушкой.
3. Этап
В конце добавьте соль и перец. Фарш замешайте. Оставьте его отдохнуть минимум на полчаса.
