Рыбные котлеты в рисовом кляре

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Приготовьте из рыбы фарш.

3 . Этап

Добавьте к фаршу измельченную луковицу, одно яйцо, манку и соль по вкусу.

4 . Этап

Хорошо перемешайте.

5 . Этап

Рис отварите до готовности в подсоленной воде и промойте.

6 . Этап

Оставшиеся яйца взбейте с соком свежевыжатого лимона.

7 . Этап

Из фарша сформируйте котлеты. Обваляйте их сначала в муке, затем в яйце, затем со всех сторон в рисе.

8 . Этап

Выложите на разогретую сковороду и обжарьте их с двух сторон до готовности.

9 . Этап

Рыбные котлеты в рисовом кляре готовы. Приятного аппетита!