Фахитас Салюдос Амигос

1 . Этап

Первым делом, я приготовила маринад для куриного филе: 1 ст. л. соевого соуса Киккоман.

2 . Этап

Смешать с 1 ст. л. соуса Якитори Киккоман и 1 ч. л. растительного масла.

3 . Этап

Куриное филе нарезать толщиной 1 см и отбить.

4 . Этап

Замариновать мясо.

5 . Этап

Овощи нарезать соломкой.

6 . Этап

Лук ошпарить кипятком и замариновать в 1 ст. л. рисового уксуса и 1 ст. л. растительного масла.

7 . Этап

Баклажаны быстро обжарить на растительном масле.

8 . Этап

Затем обжарить перец.

9 . Этап

Смешать 1 ст. л. майонеза и 1 ст. л. соевого соуса.

10 . Этап

Обжарить куриное филе с двух сторон. И готовое мяса нарезать крупными брусками.

11 . Этап

Лепешку тортилья разогреть в микроволновой печи 10 секунд. Намазать соусом из майонеза и соевого соуса.

12 . Этап

Выложить горячие овощи и мясо, посыпать зеленью. Свернуть конвертом. При желании можно обжарить готовые рулеты.