Овсяные лепёшки Для завтрака

1. Этап

Хлопья ТМ МИСТРАЛЬ овсяные перемолоть в муку. Я это сделала с помощью кофемолки.

2. Этап

В ведёрко хлебопечки выложить ингредиенты для теста- молоко, муку пшеничную и овсяную и льняную,2ст. л. растительного масла, соль-1ч. л, сахар, дрожжи. Поставить режим " тесто".

3. Этап

Тесто готово.

4. Этап

Лук нарезать, обжарить на растительном масле.

5. Этап

Добавить фарш, жарить до готовности.

6. Этап

Картофель очистить, отварить. Превратить в пюре. Добавить лук с фаршем, сухой укроп, соль и перец по вкусу. Перемешать. Начинка готова.

7. Этап

Такое тесто получается в разрезе.

8. Этап

Разделить тесто на кусочки, сформовать лепёшечки.

9. Этап

Выложить начинку.

10. Этап

Хорошенько защипать и сформовать круглую лепёшку.

11. Этап

Такие лепёшки у меня получились.

12. Этап

Обжарить лепёшки на разогретом растительном масле с двух сторон до румяного цвета. Вкусного и сытного завтрака, приятного аппетита.