Соба с брокколи и беконом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соба с брокколи и беконом

Для приготовления собы
1. Кунжут 1 ч. л.
2. Соба 75 г
3. Бекон 30 г
4. Лук репчатый 50 г
5. Брокколи 100 г
Для заправки
1. Масло растительное 2 ст. л.
2. Соевый соус 1 ст. л.
3. Чеснок 1 зуб.
4. Перец красный жгучий 1 шт
5. Имбирь 1/2 ч. л.
6. Лук зеленый 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Соба с брокколи и беконом

1. Этап

Для приготовления заправки смешайте масло "Олейна" с соевым соусом, измельченным чесноком, натертым имбирем и нарубленными мелко красным жгучим перцем и зеленым луком.

1. Этап. Соба с брокколи и беконом: Для приготовления заправки смешайте масло

2. Этап

Нарежьте бекон соломкой а лук полукольцами, обжарьте всё вместе слегка.

1. Этап. Соба с брокколи и беконом: Нарежьте бекон соломкой а лук полукольцами, обжарьте всё вместе слегка.

3. Этап

Брокколи немного разморозьте и добавьте к луку с беконом. Жарьте все около 5 минут, брокколи должна остаться хрустящей.

1. Этап. Соба с брокколи и беконом: Брокколи немного разморозьте и добавьте к луку с беконом. Жарьте все около 5 минут, брокколи должна остаться хрустящей.

4. Этап

Гречневую лапшу собу отварите в кипятке без соли 5 минут, откиньте на сито и добавьте к содержимому сковороды. Сюда же влейте заправку, перемешайте и снимите с огня.

1. Этап. Соба с брокколи и беконом: Гречневую лапшу собу отварите в кипятке без соли 5 минут, откиньте на сито и добавьте к содержимому сковороды. Сюда же влейте заправку, перемешайте и снимите с огня.

5. Этап

При подаче посыпьте кунжутом.

1. Этап. Соба с брокколи и беконом: При подаче посыпьте кунжутом.