Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеночные рулетики с сыром
Как вкусно приготовить - Печеночные рулетики с сыром
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
В блендер переложите печень, яйцо и сметану. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Этап
Измельчите печень до однородности, добавьте пшеничную муку. Еще раз соедините все ингредиенты.
4. Этап
Получается тесто средней густоты.
5. Этап
Сковороду прогрейте, смажьте слегка маслом и влейте немного теста. Жарьте печеночные блины с каждой стороны по минуте-две.
6. Этап
Каждый блинчик смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.
7. Этап
Сверните блины рулетиками и подавайте к столу.
8. Этап
Приятного вам аппетита!
