Суп с брокколи и брюссельской капустой

1 . Этап

Готовим продукты.

2 . Этап

Картофель режем и начинаем варить. Так как варится он быстро, готовим на двух сковородках грибы и поджарку.

3 . Этап

Грибы режем и на сухой сковороде, помешивая, ждем, когда они отдадут воду. Потом добавляем подсолнечное масло "Олейна" и слегка поджариваем.

4 . Этап

На другой сковороде на "Олейне" поджариваем лук и морковь. Добавляем болгарский перец.

5 . Этап

Порезанные брокколи брюссельскую капусту отправляем в кастрюлю.

6 . Этап

Добавляем горошек.

7 . Этап

Добавляем грибы и поджарку.

8 . Этап

Добавляем соль, черный перец и орегано. В самом конце добавляем петрушку и укроп. Суп готов.

9 . Этап

Можно приглашать семью обедать. Приятного аппетита!