Ингредиенты для - Творожно-маковая запеканка
Как вкусно приготовить - Творожно-маковая запеканка
1 . Этап
Яйца разделить на белки и желтки. В творог добавить желтки, сахар или заменитель сахара по вкусу, пудинг, мак.
2 . Этап
Пробить погружным блендером.
3 . Этап
Белки взбить со щепоткой соли до пиков.
4 . Этап
Ввести аккуратно белки в творожную смесь - мешаем снизу вверх.
5 . Этап
Разъемную форму на 18 промазать маслом и обсыпать манкой - излишки стряхнуть Выложить массу в форму.
6 . Этап
В середину разложить отцеженные ягоды и слегка их прижать. У меня была свежемороженная черешня- я просто довела ее до кипения, остудила и отцедила.
7 . Этап
Выпекала в мультиварке мощностью 900ВТ 1 час. Если в духовке - при 180 градусах минут 50-60 - ориентируйтесь на свою духовку!
8 . Этап
После сигнала оставила на 10 минут форму с запеканкой в мультиварке, не открывая крышки. Крышку открыть.
9 . Этап
Остудить. Вынуть из формы. Подавать со сметаной или йогуртом.