Информация о рецепте
Ингредиенты для - Голубцы по-турецки
Как вкусно приготовить - Голубцы по-турецки
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Мясо вместе с луком и чесноком пропустите через мясорубку.
3. Этап
Рис промойте, добавьте к фаршу. Посолите и все перемешайте.
4. Этап
На широкую изнаночную (не блестящую) часть листа выложите немного фарша.
5. Этап
Сверните конвертиком.
6. Этап
Дно кастрюли выложите листьями винограда, на них выложите голубцы.
7. Этап
Закройте верх виноградными листьями, залейте бульоном или водой.
8. Этап
Тушите на небольшом огне под крышкой около часа. Приятного аппетита!
