Куриные котлеты Оригинальные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные котлеты Оригинальные

1. Куриный фарш - 1 кг
2. Кокосовая стружка - 30 г
3. Лук-порей - 1 шт
4. Шампиньоны - 300 г
5. Соль - 300 г
6. Перец душистый - 300 г
7. Сливки - 150 мл
8. Сухари панировочные - 1 пач.

Как вкусно приготовить - Куриные котлеты Оригинальные

1. Этап

Фарш посолить, попереть. Добавить кокосовую стружку, вылить сливки. Перемешать и оставить, для набухания стружки.

1. Этап. Куриные котлеты Оригинальные: Фарш посолить, попереть. Добавить кокосовую стружку, вылить сливки. Перемешать и оставить, для набухания стружки.

2. Этап

Лук-порей и грибы вымыть, обсушить и мелко порезать. Поджарить на растительным масле до готовности. Остудить.

1. Этап. Куриные котлеты Оригинальные: Лук-порей и грибы вымыть, обсушить и мелко порезать. Поджарить на растительным масле до готовности. Остудить.

3. Этап

Смешать фарш и грибную смесь. Перемешать. Сформировать круглые котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Переложить котлетки на противень и довести до готовности в духовке при температуре 180С.

1. Этап. Куриные котлеты Оригинальные: Смешать фарш и грибную смесь. Перемешать. Сформировать круглые котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Переложить котлетки на противень и довести до готовности в духовке при температуре 180С.

4. Этап

Все. Подавать с овощным гарниром! Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные котлеты Оригинальные: Все. Подавать с овощным гарниром! Приятного аппетита!