Name: Быстрый сливовый пирог
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Сахар - 200 г; Яйцо куриное - 4 шт; Масло растительное - 50 мл; Молоко - 150 мл; Мука пшеничная - 400 г; Разрыхлитель теста - 15 г; Цедра апельсина - 1 пакет.; Ванильный сахар - 1 пакет.; Соль - 1 щепот.; Слива - 250 г; Сахарная пудра - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Быстрый сливовый пирог

1. Тесто Сахар 200 г

2. Тесто Яйцо куриное 4 шт

3. Тесто Масло растительное 50 мл

4. Тесто Молоко 150 мл

5. Тесто Мука пшеничная 400 г

6. Тесто Разрыхлитель теста 15 г

7. Тесто Цедра апельсина 1 пакет.

8. Тесто Ванильный сахар 1 пакет.

9. Тесто Соль 1 щепот.

10. Начинка Слива 250 г

11. Дополнительно Сахарная пудра 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Быстрый сливовый пирог

1 . Этап

В миску просеять муку с разрыхлителем теста, добавить соль, цедру апельсина (лимона), все перемешать.

2 . Этап

В отдельной миске взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром в пышную массу, примерно 4-5 мин. Влить молоко, растительное масло, взбить.

1. Этап. Быстрый сливовый пирог: В отдельной миске взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром в пышную массу, примерно 4-5 мин. Влить молоко, растительное масло, взбить.

3 . Этап

Яичную массу влить в мучную смесь, взбить миксером. Тесто не густое и не очень жидкое. Противень 37х40 см застелить пекарской бумагой, смазанной сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять.

1. Этап. Быстрый сливовый пирог: Яичную массу влить в мучную смесь, взбить миксером. Тесто не густое и не очень жидкое. Противень 37х40 см застелить пекарской бумагой, смазанной сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять.

4 . Этап

Сливы промыть, освободить от косточки, разрезать на две половинки. Выложить на тесто. Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20-25 мин. (следите за своей духовкой) до сухой лучины. Готовый пирог остужать на решетке, остывший присыпать сахарной пудрой.