Ингредиенты для - Яйца Балтимор

1. Масло сливочное 2 ч. л.
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Лук зеленый 1 ч. л.
4. Сухари 1 ч. л.
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Яйца Балтимор

1 . Этап

Яйца варим вкрутую, охлаждаем. Острым ножом разрезаем их пополам, стараясь не повредить скорлупу.

1. Этап. Яйца Балтимор: Яйца варим вкрутую, охлаждаем. Острым ножом разрезаем их пополам, стараясь не повредить скорлупу.

2 . Этап

Белки и желтки мелко нарезаем и разминаем вилкой. Смешаваем с 1 ст. л размягченного сливочного масла и луком. Приправляем солью и перцем.

1. Этап. Яйца Балтимор: Белки и желтки мелко нарезаем и разминаем вилкой. Смешаваем с 1 ст. л размягченного сливочного масла и луком. Приправляем солью и перцем.

3 . Этап

Фаршируем получившейся массой скорлупу и посыпаем сухарями. Топим оставшееся масло, яичные половинки выкладываем сухарями на сковороду. Накрываем крышкой и держим на среднем огне в течение нескольких минут.

1. Этап. Яйца Балтимор: Фаршируем получившейся массой скорлупу и посыпаем сухарями. Топим оставшееся масло, яичные половинки выкладываем сухарями на сковороду. Накрываем крышкой и держим на среднем огне в течение нескольких минут.

4 . Этап

Подаем горячими.

1. Этап. Яйца Балтимор: Подаем горячими.
Яйца Балтимор
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Домашний томатный сок
Домашний томатный сок
1. Хорошенько вымойте томаты (можете взять разные сорт...
Лепешки с сыром на сметане
Лепешки с сыром на сметане
Для приготовления сырных лепешек на сметане подготовьт...
Каре из свинины
Каре из свинины
Мясо нарежем кусочками 2 на 2 см Картофель и морковь н...
Торт Ленивый Наполеон
Торт Ленивый Наполеон
Размораживаем наше тесто и скатываем шарики величиной...
Копченая семга на зеленом чае
Копченая семга на зеленом чае
Рыбу посыпать слегка солью и сахаром, полить соевым со...
Голени в облепиховом маринаде на луковой подушке
Голени в облепиховом маринаде на луковой подушке
Готовим маринад: в миске смешиваем облепиховый джем, т...
Торт Слезы радости
Торт Слезы радости
Способ приготовления: 1. Начните с замешивания песочно...
Куриные котлеты с овощами
Куриные котлеты с овощами
Делаем фарш или берём готовый. Лук очень мелко нарезал...
Болгарский козунак
Болгарский козунак
Для опары распускаем дрожжи (закваску) в 100 мл теплог...
Суп из красной чечевицы с карри
Суп из красной чечевицы с карри
Натираем сельдерей на крупной тёрке и шинкуем порей. О...
Пирожное Укус пчелы
Пирожное Укус пчелы
Яйца взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром доб...
Бутерброд по-итальянски
Бутерброд по-итальянски
На фото весь не хитрый состав нашего вкусного завтрака...