Ингредиенты для - Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами

1. Масло сливочное 205 г
2. Сахарная пудра 80 г
3. Лаванда 0,25 ч. л.
4. Мука пшеничная 200 г
5. Йогурт 300 г
6. Желток яичный 2 шт
7. Молоко сгущенное 90 г
8. Клубника 290 г

Как вкусно приготовить - Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами

1 . Этап

Размягчённое сливочное масло смешать с сахарной пудрой и лавандой до кремообразной массы. Лучше всего на этом этапе работать с лопаткой.

1. Этап. Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами: Размягчённое сливочное масло смешать с сахарной пудрой и лавандой до кремообразной массы. Лучше всего на этом этапе работать с лопаткой.

2 . Этап

В масляную массу всыпать сразу же всю муку, перемешать до образования крошки, опять же лопаткой.

1. Этап. Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами: В масляную массу всыпать сразу же всю муку, перемешать до образования крошки, опять же лопаткой.

3 . Этап

Надеть полиэтиленовые перчатки и вымесить тесто до однородной массы. Оно слегка будет прилипать рукам.

1. Этап. Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами: Надеть полиэтиленовые перчатки и вымесить тесто до однородной массы. Оно слегка будет прилипать рукам.

4 . Этап

Разогреть духовку до 200 градусов. Если форма не тефлоновая-застелить пергаментом. Тесто равномерно распределить по периметру формы. Запекать 10 минут при той же температуре. Готовый корж остудить в противне.

1. Этап. Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами: Разогреть духовку до 200 градусов. Если форма не тефлоновая-застелить пергаментом. Тесто равномерно распределить по периметру формы. Запекать 10 минут при той же температуре. Готовый корж остудить в противне.

5 . Этап

Желтки смешать со сгущёнкой до однородности. Влить в йогурт и снова перемешать.

1. Этап. Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами: Желтки смешать со сгущёнкой до однородности. Влить в йогурт и снова перемешать.

6 . Этап

На остывший корж вылить йогуртовый крем, поставить духовку, разогретую до 200 градусов на 5 минут. Крем станет более плотным и приобретут очень бледный карамельный цвет.

1. Этап. Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами: На остывший корж вылить йогуртовый крем, поставить духовку, разогретую до 200 градусов на 5 минут. Крем станет более плотным и приобретут очень бледный карамельный цвет.

7 . Этап

Дать тарту остыть. Тем временем нарезать клубнику на небольшие кусочки. На остывший тарт, не вынимая его из формы, выложить ягоды. Оставить в холодильнике на 2-3 часа.

1. Этап. Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами: Дать тарту остыть. Тем временем нарезать клубнику на небольшие кусочки. На остывший тарт, не вынимая его из формы, выложить ягоды. Оставить в холодильнике на 2-3 часа.

8 . Этап

Приятного аппетита, АА

1. Этап. Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами: Приятного аппетита, АА
Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Пирожные Лимончики
Пирожные Лимончики
Подготовьте необходимые ингредиенты. Мягкое масло раст...
Мясной рулет в сырном соусе Проще не бывает!
Мясной рулет в сырном соусе Проще не бывает!
Продукты Капусту подготовить, как на голубцы, только б...
Пирожное Кокосовое
Пирожное Кокосовое
Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
Картофель среднего размера отварить в мундире до готов...
Творожно-маковый рулет
Творожно-маковый рулет
В чашке смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель и цедр...
Торт Шоколадный плен
Торт Шоколадный плен
Духовку разогрейте до 180 гр. Форму (у меня 20 см) выс...
Арабский десерт Оммуали
Арабский десерт Оммуали
На присыпанном мукой столе тонко раскатать листы слоен...
Плетенка из теста от Карин Горен
Плетенка из теста от Карин Горен
Оговорюсь сразу. Из данного количества продуктов теста...
Креветки темпура
Креветки темпура
На спинке креветки делаем продольный разрез, не такой...
Сумасшедший пирог
Сумасшедший пирог
Честно сказать, я отщелкала пошаговые на автомате, был...
Завтрак по-итальянски
Завтрак по-итальянски
1. Взбить яйца с йогуртом, посолить и поперчить немног...
Сытный мясной пирог с овощами
Сытный мясной пирог с овощами
1. Приготовим опару для теста. Смешиваем 2 ст. л. прос...