Name: Кекс с грушами и засахаренным имбирем
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Мука пшеничная - 180 г; Овсяные хлопья - 200 г; Молоко - 150 мл; Яйцо куриное - 1 шт; Имбирь - 50 г; Корица - 1 ч. л.; Мускатный орех - 1 щепот.; Груша - 2 шт; Масло сливочное - 150 г; Мед - 3 ст. л.; Сахар тростниковый - 100 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Соль - 1 щепот.

Ингредиенты для - Кекс с грушами и засахаренным имбирем

1. Мука пшеничная 180 г

2. Овсяные хлопья 200 г

3. Молоко 150 мл

4. Яйцо куриное 1 шт

5. Имбирь 50 г

6. Корица 1 ч. л.

7. Мускатный орех 1 щепот.

8. Груша 2 шт

9. Масло сливочное 150 г

10. Мед 3 ст. л.

11. Сахар тростниковый 100 г

12. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

13. Соль 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Кекс с грушами и засахаренным имбирем

1 . Этап

Сливочное масло "Милье" смешать с медом и сахаром, растопить на водяной бане, помешивая. Остудить до комнатной температуры.

2 . Этап

Молоко взбить с яйцом.

3 . Этап

Овсяные хлопья измельчить, смешать с просеянной с разрыхлителем мукой, измельченным засахаренным имбирем, солью, корицей и мускатным орехом.

1. Этап. Кекс с грушами и засахаренным имбирем: Овсяные хлопья измельчить, смешать с просеянной с разрыхлителем мукой, измельченным засахаренным имбирем, солью, корицей и мускатным орехом.

4 . Этап

2 жидкие смеси смешать с сухой, замесить негустое тесто. Форму для кекса смазать сливочным маслом, вылить в него тесто.

1. Этап. Кекс с грушами и засахаренным имбирем: 2 жидкие смеси смешать с сухой, замесить негустое тесто. Форму для кекса смазать сливочным маслом, вылить в него тесто.

5 . Этап

Груши разрезать напополам, вырезать семечки. Половинки выложить слегка вдавливая в тесто, срезом вверх. Духовку разогреть до 180 гр., выпекать 40-45 минут.