Кекс с грушами и засахаренным имбирем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кекс с грушами и засахаренным имбирем

1. Мука пшеничная - 180 г
2. Овсяные хлопья - 200 г
3. Молоко - 150 мл
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Имбирь - 50 г
6. Корица - 1 ч. л.
7. Мускатный орех - 1 щепот.
8. Груша - 2 шт
9. Масло сливочное - 150 г
10. Мед - 3 ст. л.
11. Сахар тростниковый - 100 г
12. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
13. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Кекс с грушами и засахаренным имбирем

1. Этап

Сливочное масло "Милье" смешать с медом и сахаром, растопить на водяной бане, помешивая. Остудить до комнатной температуры.

1. Этап. Кекс с грушами и засахаренным имбирем: Сливочное масло

2. Этап

Молоко взбить с яйцом.

1. Этап. Кекс с грушами и засахаренным имбирем: Молоко взбить с яйцом.

3. Этап

Овсяные хлопья измельчить, смешать с просеянной с разрыхлителем мукой, измельченным засахаренным имбирем, солью, корицей и мускатным орехом.

1. Этап. Кекс с грушами и засахаренным имбирем: Овсяные хлопья измельчить, смешать с просеянной с разрыхлителем мукой, измельченным засахаренным имбирем, солью, корицей и мускатным орехом.

4. Этап

2 жидкие смеси смешать с сухой, замесить негустое тесто. Форму для кекса смазать сливочным маслом, вылить в него тесто.

1. Этап. Кекс с грушами и засахаренным имбирем: 2 жидкие смеси смешать с сухой, замесить негустое тесто. Форму для кекса смазать сливочным маслом, вылить в него тесто.

5. Этап

Груши разрезать напополам, вырезать семечки. Половинки выложить слегка вдавливая в тесто, срезом вверх. Духовку разогреть до 180 гр., выпекать 40-45 минут.

1. Этап. Кекс с грушами и засахаренным имбирем: Груши разрезать напополам, вырезать семечки. Половинки выложить слегка вдавливая в тесто, срезом вверх. Духовку разогреть до 180 гр., выпекать 40-45 минут.