Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощной салат с соусом Наршараб
Как вкусно приготовить - Овощной салат с соусом Наршараб
1. Этап
Листья рукколы промыть и обсушить (можно порвать на кусочки). Выложить на плоское блюдо.
2. Этап
Болгарский перец вычистить и нарезать квадратиками, помидорки - пополам. Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку. Мякоть нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона. Все сложить в просторную миску.
3. Этап
Моцареллу нарезать такими же кубиками. Посолить и поперчить по вкусу, заправить небольшим количеством соуса "Наршараб" и очень осторожно и аккуратно перемешать, стараясь не помять кусочки авокадо и моцареллы.
