Ингредиенты для - Базельский мучной суп
Как вкусно приготовить - Базельский мучной суп
1 . Этап
Обжарить муку на сухой сковороде до насыщенного орехового запаха и кремового цвета.
2 . Этап
На сливочном масле обжарьте лук до прозрачности со щепоткой соли. Посыпьте жареной мукой, энергично помешайте, влейте половник горячего бульона, все размешайте и переложите содержимое сковороды в кипящий бульон. Закипело, огонь на минимум и забыли на час. Приправить перцем и мускатным орехом, выправить на соль.
3 . Этап
Подавайте, посыпав тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита.
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Количество порций:
5
Салат из зеленой чечевицы диетический
1. Подготовьте ингредиенты. 2. Чечевицу промойте и отв...
Маффины с помидорами и шпинатом
1. Мелко нашинкуйте помидоры, грибы и шпинат. Разложит...
Медовые булочки
Приготовьте опару. Тёплое молоко (полстакана) смешайте...
Салат на гарнир
Картофель отварить в мундире, почистить и оставить ост...
Блины с припёком Деревенские
В ёмкости, удобной для взбивания, смешиваем тёплое мол...
Куриные ёжики из СВЧ
На плиту ставим варить рис, следуя рецепту на упаковке...
Черешневый пирог со сливочным кремом
Из черешни удалить косточки. Яичные желтки взбить с са...
Запеканка с мясом и картофелем 5
И так начнем! Очистить картофель, отварить до полу гот...
Паста с артишоками и помидорами
1. Нагреть масло и к нему добавить мелко нарезанный лу...
Сёмга, запечённая со спаржей и томатами
Форму застелить фольгой и смазать оливковым маслом. Ес...
Щука в духовке с овощами
Приготовить рыбу, для этого почистить и хорошо промыть...
Салат Хумус
Как всегда секретики: Секретик номер раз: Нут лучше вы...