Домашние пряники с хлопьями и морковью

1. Этап

В этом рецепте я использовала хлопья ТМ Мистраль. Понадобиться 1ст. хлопьев.

2. Этап

Отмерить 200гр. коричневого сахара.

3. Этап

Морковь натереть на мелкой тёрке.

4. Этап

Размягчённое масло или маргарин растереть с сахаром.

5. Этап

Добавить яйца и разрыхлитель.

6. Этап

Добавить измельчённые орехи и шоколадные капли.

7. Этап

Добавить морковь.

8. Этап

Всыпать хлопья.

9. Этап

Постепенно добавлять муку и замешивать мягкое тесто. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на полчаса.

10. Этап

Отщипывать от теста кусочки и выкладывать на застеленный пергаментом противень. Выпечь в разогретой духовке при 180 С, 15-20 минут с одной стороны, затем перевернуть и выпечь около 7-10 минут с другой стороны.