Домашние пряники с хлопьями и морковью

1 . Этап

В этом рецепте я использовала хлопья ТМ Мистраль. Понадобиться 1ст. хлопьев.

2 . Этап

Отмерить 200гр. коричневого сахара.

3 . Этап

Морковь натереть на мелкой тёрке.

4 . Этап

Размягчённое масло или маргарин растереть с сахаром.

5 . Этап

Добавить яйца и разрыхлитель.

6 . Этап

Добавить измельчённые орехи и шоколадные капли.

7 . Этап

Добавить морковь.

8 . Этап

Всыпать хлопья.

9 . Этап

Постепенно добавлять муку и замешивать мягкое тесто. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на полчаса.

10 . Этап

Отщипывать от теста кусочки и выкладывать на застеленный пергаментом противень. Выпечь в разогретой духовке при 180 С, 15-20 минут с одной стороны, затем перевернуть и выпечь около 7-10 минут с другой стороны.