Ингредиенты для - Язык свиной отварной
Как вкусно приготовить - Язык свиной отварной
1 . Этап
Язык хорошо промойте, но пленку не снимайте.
2 . Этап
Варить язык следует в несоленой воде, иначе он будет жесткий.
3 . Этап
Свиной язык следует варить 2-3 часа, а говяжий — до 4 часов.
4 . Этап
За полчаса до окончания варки добавьте в воду морковь, корень сельдерея, лук и лавровый лист.
5 . Этап
Выньте язык и подержите его под холодной водой. Если шкурка с него счищается легко, то он готов. А если нет, то поварите его еще немного.
6 . Этап
Порежьте готовый язык и украсьте его по желанию. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
3 час.
Количество порций:
4
Чанахи в кастрюле
Вначале подготовьте все продукты. Нарезаем маленькими...
Постный вермишелевый суп с горошком
Ставим чайник с водой на плиту. Начинаем готовить суп....
Томлённые куриные окорочка с баклажаном, овощами
Нужно замариновать курицу хотя бы на 15 минут. Можно э...
Тыквенные кексы Осенние
Ингредиенты для кексов. Для начала натрем на мелкой тё...
Куриные голени, запечённые в баклажане
В первую очередь нужно замариновать куриные голени. См...
Морковная икра
Продукты Морковь отварить, очистить, натереть на крупн...
Рис с креветками и сливочно-шафрановым соусом
Отварить рис до готовности в подсоленной воде. Пока ва...
Рагу из баранины и белой фасоли
Для этого блюда очень хорошо подойдет фасоль сорта Лим...
Суп из сельдерея с куриными клецками
Куриную грудку отделить от кожи и костей. У меня грудк...
Закусочный торт из лаваша
Цветную капусту разделить на крупные соцветия и отвари...
Грибной суп с картофельными клецками
Для начала приготовим клецки. Картофель разомните, доб...
Кулешик фасолевый
Поставьте фасоль, морковь и корень петрушки варится. К...