Голубцы с куриной грудкой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Филе пропустите через мясорубку, после фарш переложите в миску, добавьте вареный рис.

3. Этап

Морковь и лук очистите, измельчите и поджарьте на растительном масле несколько минут. Овощи переложите в фарш.

4. Этап

Добавьте к ингредиентам соль, перец, чеснок и специи, все перемешайте.

5. Этап

Вилок капусты пропарьте в микроволновке, снимите листья.

6. Этап

На край капустного листа выложите несколько ложек начинки из фарша.

7. Этап

Сверните лист капусты. Аналогично поступите со всеми листьями и фаршем.

8. Этап

На дно казана выложите несколько капустных листьев, поверх выложите заготовки голубцов, можете добавить немного жареной моркови и лука.

9. Этап

Залейте в казан томат, добавьте лавровый лист и специи по вкусу. Тушите голубцы под крышкой 45 минут.

10. Этап

Приятного аппетита!