Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перцы с индейкой и овощами, на углях
Как вкусно приготовить - Перцы с индейкой и овощами, на углях
1. Этап
Приготовить продукты, овощи и зелень вымыть.
2. Этап
Перцы вымыть, обрезать крышечки, почистить. P.S.: в процессе фарширования был добавлен ещё один перец.
3. Этап
Филе индейки, овощи, зелень нарезать мелко. КАртофель залить кипятком на 10 минут.
4. Этап
Добавить соль, перец, картофель, перемешать.
5. Этап
Перцы посолить внутри, начинить перцы, прикрыть "крышечки".
6. Этап
Обернуть каждую заготовку в два-три слоя фольги.
7. Этап
Запекать на хорошо разогретых крупных углях, по 10 - 15 минут со всех сторон, от 45 до 65 минут.
