Ингредиенты для - Гречневая каша со сливочным сыром
Как вкусно приготовить - Гречневая каша со сливочным сыром
1. Этап
Это блюдо мне помогла приготовить замечательная мультиварка Vitek VT-4205 ВК. Лук чищу и мою, нарезаю кубиками.
2. Этап
В чашу мультиварки наливаю растительное масло, добавляю репчатый лук.
3. Этап
Включаю программу "Поджаривание" на 15 минут и, время от времени помешивая, обжариваю лук. Лук перекладываю из чаши мультиварки в миску.
4. Этап
Гречневую крупу перебираю, мою и выкладываю в чашу мультиварки, где обжаривался лук, добавляю холодную воду, соль по вкусу. Включаю программу "Каша" на 30 минут.
5. Этап
Через 20 минут добавляю сливочный творожный сыр, обжаренный репчатый лук, перец черный молотый по вкусу.
6. Этап
Аккуратно перемешиваю все ингредиенты.
7. Этап
Готовлю кашу до окончания программы. Крышку мультиварки сразу не открываю, даю каше настояться примерно 20 минут. Приятного вам аппетита!