Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные батончики с цукатами
Батончики
Для сервировки
Как вкусно приготовить - Творожные батончики с цукатами
1. Этап
Просеять муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать творог с сахаром, желтком, яйцом, ванильным сахаром, 3 ст. л. муки (из общего веса) и цедрой.
2. Этап
Распределить оставшуюся муку на поверхности. Скатать творожную массу колбаской, хорошо обвалять в муке и разрезать ее на шайбы.
3. Этап
Расправить каждую шайбу ладонью и поместить в центр цукаты.
4. Этап
Закрепить края и сформовать батончики.
5. Этап
Жарить в хорошо нагретом масле со всех сторон до золотисто-коричневой корочки. Готовые батончики откинуть на бумажное полотенце.
6. Этап
Сервировать с взбитыми сливками и шоколадной посыпкой.
7. Этап
Вместо цукатов можно приготовить шоколадно-ореховую начинку. Ссылку на рецепт дам ниже.
8. Этап
Вкусно!
