Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из абрикосов (заготовка в заморозку)
Как вкусно приготовить - Варенье из абрикосов (заготовка в заморозку)
1. Этап
Абрикосы вымойте и обсушите, удалите косточки.
2. Этап
Выложите их в чашу блендера и измельчите.
3. Этап
Отправьте измельченные фрукты в сотейник, добавьте половину сахара и сок лимона. Поставьте на огонь.
4. Этап
Как только сахар растворится, добавьте вторую половину. Томите на медленном огне около 10 минут.
5. Этап
Разведите пектин в воде согласно инструкции.
6. Этап
Влейте его в сотейник, тщательно перемешайте все и сразу снимите с огня.
7. Этап
Разлейте варенье по небольшим стерилизованным баночкам и хорошо остудите. После накройте крышками и уберите в морозильник.
