Name: Печенье с креветками к пиву
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 580 г; Креветки - 210 г; Вода - 150 мл; Соус - 3 ст. л.; Соевый соус - 4 ст. л.; Масло оливковое - 4 ст. л.; Кунжут - 3 ч. л.; Кориандр - 1 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Специи - по вкусу; Коренья - 0,5 ч. л.

Ингредиенты для - Печенье с креветками к пиву

1. Мука пшеничная 580 г

2. Креветки 210 г

3. Вода 150 мл

4. Соус 3 ст. л.

5. Соевый соус 4 ст. л.

6. Масло оливковое 4 ст. л.

7. Кунжут 3 ч. л.

8. Кориандр 1 ч. л.

9. Яйцо куриное 1 шт

10. Специи по вкусу

11. Коренья 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Печенье с креветками к пиву

1 . Этап

Разморозила креветки.

2 . Этап

Измельчила их в блендере.

3 . Этап

В миску положила соус чили, разбила яйцо, налила масло, насыпала сушенный кориандр, чёрный перец, коренья, соль и перемешала.

1. Этап. Печенье с креветками к пиву: В миску положила соус чили, разбила яйцо, налила масло, насыпала сушенный кориандр, чёрный перец, коренья, соль и перемешала.

4 . Этап

Налила воду, натёрла чеснок.

5 . Этап

Насыпала 500 г муки и перемешала.

6 . Этап

Насыпала жаренный кунжут.

7 . Этап

Налила соевый соус.

8 . Этап

В миске вымесила тесто. На стол насыпала 80 г муки и тесто выложила. Выкатывала его до тех пор пока тесто не перестало липнуть к рукам.

1. Этап. Печенье с креветками к пиву: В миске вымесила тесто. На стол насыпала 80 г муки и тесто выложила. Выкатывала его до тех пор пока тесто не перестало липнуть к рукам.

9 . Этап

По быстрому сделала разной формы печенье. Разложила его на противень и поставила в разогретую духовку до 180 градусов.

1. Этап. Печенье с креветками к пиву: По быстрому сделала разной формы печенье. Разложила его на противень и поставила в разогретую духовку до 180 градусов.

10 . Этап

Выпекала 25 минут. Когда духовку выключила, противень оставила в духовке, чтобы печенье подсушилось и было немного хрустящим.

1. Этап. Печенье с креветками к пиву: Выпекала 25 минут. Когда духовку выключила, противень оставила в духовке, чтобы печенье подсушилось и было немного хрустящим.

11 . Этап

Из остатка теста накатала не большие шарики и обжарила их на оливковом масле в сковороде. Вкус булочек в меру солёный и острый. Кто любит поострее, специй можно положить больше.