Маффины с вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маффины с вишней

1. Простокваша - 375 мл
2. Крахмал - 2 ст. л.
3. Мука пшеничная - 550 мл
4. Сахар - 180 мл
5. Масло сливочное - 60 мл
6. Масло растительное - 30 мл
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
8. Сода - 0.5 ч. л.
9. Соль - 1 щепот.
10. Яйцо куриное - 3 шт
11. Вишня - по вкусу
12. Сахарная пудра - по вкусу

Как вкусно приготовить - Маффины с вишней

1. Этап

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ - мука и сахар в МЛ!!! Просеять муку, всыпать соль, сахар, разрыхлитель, соду, крахмал и перемешать.

1. Этап. Маффины с вишней: ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ - мука и сахар в МЛ!!! Просеять муку, всыпать соль, сахар, разрыхлитель, соду, крахмал и перемешать.

2. Этап

Отдельно взбить яйца, влить простоквашу, масло, перемешать.

1. Этап. Маффины с вишней: Отдельно взбить яйца, влить простоквашу, масло, перемешать.

3. Этап

Всыпать сухие ингредиенты к жидким и тщательно перемешать венчиком.

1. Этап. Маффины с вишней: Всыпать сухие ингредиенты к жидким и тщательно перемешать венчиком.

4. Этап

Наполнить формы тестом на 1/3, положить в каждую вишни 1-2-3 шт. Вишню не размораживать!

1. Этап. Маффины с вишней: Наполнить формы тестом на 1/3, положить в каждую вишни 1-2-3 шт. Вишню не размораживать!

5. Этап

Сверху выложить еще тесто, немного не доходя до краев.

1. Этап. Маффины с вишней: Сверху выложить еще тесто, немного не доходя до краев.

6. Этап

Духовка разогрета на 180-190. Выпекать 25-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Остудить, немного посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Маффины с вишней: Духовка разогрета на 180-190. Выпекать 25-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Остудить, немного посыпать сахарной пудрой.