Информация о рецепте
Ингредиенты для - Менемен
Как вкусно приготовить - Менемен
1. Этап
Болгарский перец нарежьте и обжарьте до мягкости в течение 5 минут.
2. Этап
Затем добавьте нарезанные помидоры и обжарьте вместе с перцем в течение 2-3 минут, чтобы помидоры стали мягче и пустили сок.
3. Этап
Отдельно перемешайте яйца и молоко. Добавьте соль и специи.
4. Этап
Залейте овощи омлетом и готовьте под крышкой на маленьком огне до готовности, 7-10 минут.
5. Этап
Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!