Ингредиенты для - Зразы из индейки
Как вкусно приготовить - Зразы из индейки
1. Этап
Сначала сделайте фарш. Залейте ломтики хлеба молоком, дать немного размякнуть. Затем смешать размягчённый батон с фаршем индейки и мелко рубленным репчатым луком. Посолите и поперчите по вкусу. Затем сделайте начинку. Отварите яйца вкрутую. Остудите. Нарежьте яйца и сыр маленькими кусочками. Так же мелко нарубите зелень. Смешайте всё с майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Этап
Теперь зачерпните немного фарша. Слепите на ладошке лепёшку, в середину положите одну-две чайную ложечку начинки и накройте другой лепёшкой из фарша. Закрепите, слепите зразу.
3. Этап
Сложите зразы из индейки в одну тарелку или на разделочную доску.
4. Этап
Подготовьте муку и панировочные сухари.
5. Этап
Обваляйте зразы из индейки сначала в муке, затем в панировочных сухарях.
6. Этап
Обжаривайте на растительном масле до хрустящей корочки. И подавайте к столу горячими.
