Name: Запеченные яйца по-тоскански
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Колбаски копченые - 2 штуки; Масло растительное - 2 ст. ложки; Лук - 1/2 штуки; Чеснок - 2 зубчика; Помидоры консервированные - 300 грамм; Яйцо - 2-4 штук; Пармезан - 50 грамм; Соль - 2 щепотки

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Запеченные яйца по-тоскански

1. Колбаски копченые - 2 штуки

2. Масло растительное - 2 ст. ложки

3. Лук - 1/2 штуки

4. Чеснок - 2 зубчика

5. Помидоры консервированные - 300 грамм

6. Яйцо - 2-4 штук

7. Пармезан - 50 грамм

8. Соль - 2 щепотки

Как вкусно приготовить - Запеченные яйца по-тоскански

1. Этап

Лук почистите, порежьте мелким кубиком. Обжарьте на растительном масле.

2. Этап

Чеснок почистите, пропустите через пресс и добавьте к луку.

3. Этап

Помидоры порежьте небольшими кубиками и отправьте к луку с чесноком. Протомите 2-3 минуты.

4. Этап

Выложите подливу в форму для запекания.

5. Этап

Колбаски порежьте тонкими дольками и положите на подливку. Вбейте яйца сверху и посолите. Отправьте форму в духовку разогретую до 180 градусов на 10 минут.