Утка, запеченная с шампиньонами в сливочном соусе

1. Этап

Сварить рис, согласно инструкции на упаковке;

2. Этап

Куски утки посолить, поперчить жгучим перцем;

3. Этап

В форму для запекания выложить помидоры (кружочками), подсолить, посыпать фенхелем;

4. Этап

На помидоры выложить утку;

5. Этап

Выложить резанные грибы;

6. Этап

Добавить разрезанные пополам (вдоль) огурцы;

7. Этап

Залить сливками, слегка подсолить;

8. Этап

Посыпать чесноком и паприкой;

9. Этап

Далее запекать (я готовила в мультипечи, предварительно разогретой до 170 градусов, но можно аналогично готовить и в д/ш) при 170 градусах - 20 минут и при 150 градусах - 10 минут;