Гречка с морской капустой и перцем

1 . Этап

Гречневую крупу промыть и залить горячей водой на 1 палец выше. Закрыть крышкой и отставить.

2 . Этап

Лук нарезать кубиками или полукольцами. Перец полосками. Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до полуготовности.

3 . Этап

Слить лишнюю жидкость с гречи, если такова осталась. Выложить к овощам.

4 . Этап

Добавить морскую капусту вместе с рассолом и перемешать. Попробовать на вкус, если нужно посолить- поперчить. Закрыть крышкой, подержать ещё минуты 3, выключить плиту.

5 . Этап

Посыпать зеленью и подавать. Приятного аппетита.