Салат со свеклой Зимний
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат со свеклой Зимний

1. Свекла - 2 шт.
2. Квашеная капуста - 100 гр.
3. Маринованные огурцы - 4 шт.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Перец черный - 1/3 ч. л.
6. Зелень - 5 веточка
7. Масло растительное - 4 ст. л.
8. Чеснок - 1 зубка

Как вкусно приготовить - Салат со свеклой Зимний

1. Этап

Свеклу хорошо вымыть, обсушить, завернуть в один слой фольги и запечь в духовке при 160 градусах 35-40 минут. Остудить, снять кожицу.

1. Этап. Салат со свеклой Зимний: Свеклу хорошо вымыть, обсушить, завернуть в один слой фольги и запечь в духовке при 160 градусах 35-40 минут. Остудить, снять кожицу.

2. Этап

Нарезать небольшим кубиком. Подготовить масло, перец

3. Этап

И капусту. Огурцы нарезать полукольцами.

1. Этап. Салат со свеклой Зимний: И капусту. Огурцы нарезать полукольцами.

4. Этап

Чеснок и зелень мелко порубить. Лук нарезать тонко полукольцами. Если лук очень горький, можно его ошпарить кипятком.

1. Этап. Салат со свеклой Зимний: Чеснок и зелень мелко порубить. Лук нарезать тонко полукольцами. Если лук очень горький, можно его ошпарить кипятком.

5. Этап

Все подготовленные продукты перемешать, поперчить, заправить маслом, выложить в салатник. Время приготовления салата указано без учёта времени на запекание свеклы.

1. Этап. Салат со свеклой Зимний: Все подготовленные продукты перемешать, поперчить, заправить маслом, выложить в салатник. Время приготовления салата указано без учёта времени на запекание свеклы.