Драчена
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Драчена

1. Картофель - 1 кг
2. Лук репчатый - 2 шт
3. Сало - 200 г
4. Сметана - 2 ст. л.
5. Чеснок - 3 зуб.
6. Яйцо куриное - 2 шт
7. Сыр твердый - 100 г
8. Масло растительное - 1 ст. л.
9. Сухари панировочные - 2 ст. л.
10. Соль - по вкусу
11. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Драчена

1. Этап

Сало мелко нарезать и пожарить до шкварок.

1. Этап. Драчена: Сало мелко нарезать и пожарить до шкварок.

2. Этап

Добавить измельченный лук, обжарить.

1. Этап. Драчена: Добавить измельченный лук, обжарить.

3. Этап

Картофель натереть мелко и отжать.

1. Этап. Драчена: Картофель натереть мелко и отжать.

4. Этап

К картофелю добавить сметану, яйца, сало и лук и измельченный чеснок. Перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

1. Этап. Драчена: К картофелю добавить сметану, яйца, сало и лук и измельченный чеснок. Перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

5. Этап

Смазать форму маслом и обсыпать сухарями. Выкладываем картошку.

1. Этап. Драчена: Смазать форму маслом и обсыпать сухарями. Выкладываем картошку.

6. Этап

И посыпаем сыром убираем в разогретую духовку на 1 час при температуре 180 градусов.

1. Этап. Драчена: И посыпаем сыром убираем в разогретую духовку на 1 час при температуре 180 градусов.

7. Этап

Драчена готова!

1. Этап. Драчена: Драчена готова!

8. Этап

Подавала с овощами.

1. Этап. Драчена: Подавала с овощами.