Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с шампиньонами
Как вкусно приготовить - Курица с шампиньонами
1. Этап
Почистите лук. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук.
2. Этап
Лук убираем. На этой же сковороде обжарьте кусочки куриного филе. Затем переложите филе в тарелку.
3. Этап
Обжариваем тут же грибы.
4. Этап
Сделайте огонь по тише. Добавьте на сковороду лук и куриное филе. Посолите и поперчите. Затем добавьте муку и тщательно все перемешайте.
5. Этап
Влейте подогретые сливки на сковороду, добавьте мелко порезанную зелень. Тушите 4-5 минут, периодически помешивая. Выключите огонь и положите в сковороду кусочек сливочного масла, закройте крышкой на 5-7 минут.
6. Этап
Готово!
