Картофель Анна
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель Анна

1. Картофель - 1 килограмм
2. Масло сливочное - 130 грамм
3. Соль - 1/4 чайных ложки
4. Черный молотый перец - 2-3 щепоток
5. Зелень - 1/2 пучка

Как вкусно приготовить - Картофель Анна

1. Этап

1. Для этого блюда лучше брать крупный картофель. Его необходимо почистить и помыть.

1. Этап. Картофель Анна: 1. Для этого блюда лучше брать крупный картофель. Его необходимо почистить и помыть.

2. Этап

2. Затем нарезаем его тонкими кружочками, где-то 2-3 мм толщиной.

1. Этап. Картофель Анна: 2. Затем нарезаем его тонкими кружочками, где-то 2-3 мм толщиной.

3. Этап

3. Форму для запекания щедро смазываем сливочным маслом.

1. Этап. Картофель Анна: 3. Форму для запекания щедро смазываем сливочным маслом.

4. Этап

4. Затем выкладываем картофельные кружочки в форму "внахлест".

1. Этап. Картофель Анна: 4. Затем выкладываем картофельные кружочки в форму

5. Этап

5. Теперь нам необходимо растопить масло.

1. Этап. Картофель Анна: 5. Теперь нам необходимо растопить масло.

6. Этап

6. Каждый картофельный слой солим, перчим по вкусу и смазываем растопленным маслом. Отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час.

1. Этап. Картофель Анна: 6. Каждый картофельный слой солим, перчим по вкусу и смазываем растопленным маслом. Отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час.

7. Этап

7. Готовый картофель "Анна" переворачиваем на плоское блюдо и посыпаем мелко нарезанной зеленью.

1. Этап. Картофель Анна: 7. Готовый картофель