Коврижка на молоке

1 . Этап

1. Сам процесс действительно очень простой. В небольшой мисочке взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли.

2 . Этап

2. Варенье соедините с разрыхлителем или содой. Тщательно перемешайте.

3 . Этап

3. Вот, что получится в результате.

4 . Этап

4. В глубокую мисочку просейте муку. Влейте туда варенье.

5 . Этап

5. И яйцо с сахаром.

6 . Этап

6. Перемешайте все до однородности, вливая небольшими порциями молоко.

7 . Этап

7. Жаропрочную форму смажьте чуточкой масла и присыпьте мукой.

8 . Этап

8. Вылейте тесто и при температуре 180 градусов выпекайте до готовности минут 35-45.

9 . Этап

9. Вот такая коврижка на молоке. Приятного чаепития!